2. října 2016

Oukrop

Ingredience:

  • 1-1,5 liru vody
  • 1-2 hlavičky čínského česneku
  • 3-4 lžičky majoránky¨
  • 1 lžička soli
  • 1 lžička drceného kmínu

Postup:

Česnek oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Do hrnce dáme vodu a přivedeme ji k varu. Do vařící vody dáme česnek, majoránku, sůl a kmín. Povaříme 10 minut. Chleba nakrájíme na plátky a opečeme. Topinky načesnekujeme a nakrájíme na kostičky. Polévku naléváme do talíře a přidáme pokrájené topinky. Lze také topinky nekrájet a přikusovat k polévce.

Foto:

Žádné komentáře:

Okomentovat