31. května 2016

Kovbojské fazole

  • 2 plechovky fazolí v tomatové omáčce
  • 15 dkg šunky
  • 10 dkg anglické slaniny
  • 4 rajčata
  • 2 papriky
  • 1 velká cibule
  • 5 stroužků česneku
  • sůl
  • karí koření
  • chilli
Na větší pánvi nebo v kastrolu opečeme na kostičky nakrájenou slaninu, přidáme pokrájenou cibuli a česnek a za stálého míchání opékáme asi 5 minut. Pak přidáme na kostičky pokrájená rajčata a na nudličky nakrájené papriky a ještě chvíli dusíme. Směs okořeníme a osolíme. Nakonec přidáme na kostičky nakrájenou šunku a fazole z plechovek. Promícháme a necháme pořádně prohřát. Podáváme horké s pečivem.

Žádné komentáře:

Okomentovat